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食堂多欢笑,饺子暖人心
作 者:宋光玉
来 源:石青企业
添加时间:2019-01-10

食堂多欢笑,饺子暖人心.jpg

1月9日,为了让全体员工体会大家庭的温暖,促进各个部门职工交流,石青高速鹿泉大院食堂组织了一场包饺子活动。当天上午,食堂提早安排并做好了充分准备。为了保证饺子的质量及口味的地道、正宗,食堂厨师早早地忙开了,摘菜、洗菜、切菜,“大师级”厨师拌馅、和面,各项工作井然有序,忙而不乱。随后,石青企业各个部门员工和路政总队石太支队的部分员工们都来到食堂参与其中,一起动手擀面皮、包饺子,大家互相配合,边包饺子边拉家常,带着笑声,哼着小曲儿,尽情享受着温馨的大家庭氛围。

包饺子活动中,职工们井然有序的分成若干组,有的擀皮、有的包饺子,大家脸上洋溢着灿烂的笑容,把欢声笑语和幸福都包进了一个个的饺子中,不一会儿精巧饱满的饺子就摆满了托盘。在包饺子的过程中,大家还互相传授包饺子的经验,在欢乐、温馨的气氛中大家个个大显伸手,充分展示着自己的手艺,现场气氛热烈,有的员工甚至是现学现试,认真参与其中。人多力量大,没多久十几盘饺子就包好了,个个大小均匀、皮褶细致、精巧饱满。

中午12点,晶莹剔透的饺子出锅了,员工们陆陆续续来到食堂吃饺子。当一盘盘热气腾腾的饺子出锅时,虽然有的已经开了口,但仍然清香可口,品尝着自己亲手包的饺子,吃在嘴上暖在心头,大家分享着共同的劳动成果。一盘盘热腾腾的饺子驱散了冬日的严寒,温暖着每一位员工的心,大家都说,这次的饺子,真香!此次包饺子活动的开展,不仅让大家感受到“自己动手,丰衣足食”,同时也让各个部门的员工以包饺子的形式增进了交流、拉近了彼此间的距离,石青企业 “家”的氛围又浓厚了许多!

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